Най -вкусната рецепта за пиле със зеленчуци във фурната

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:02

• Категория:

  второ

• Време за готвене:

  1,5 часа

• Предназначен за

  4-5 порции

Съставки

• кокошка
• карфиол
• чушка
• домати
• морков
• царевица
• лимон
• чесън
• сол
• пипер
• масло
• растително масло

Всяка покупка на големи домакински уреди е свързана с проблема с транспортирането му. Специални изисквания по този въпрос за хладилници и фризери. Във всички инструкции се препоръчва да се транспортират само вертикално.

Сочно пиле във фурната

Ако има желание да изненадате всички членове на домакинството и да подарите на обикновена вечеря празник, пилешкото месо със зеленчуци ще бъде отличен избор. Оказва се сочно, апетитно и много вкусно. Нито възрастни, нито деца няма да откажат такова лакомство. Всеки ще иска да опита хапка.

Съставки:

• пилешко месо - 2 кг;
• карфиол - 400 г;
• черен пипер - щипка;
• сол на вкус;
• масло - 70 г;
• черен пипер - 2 бр.;
• магданоз - китка;
• чесън - 3 скилидки;
• царевица - 2 бр.;
• растително масло - 20 мл;
• лимон - 1 бр.;
• домати - 4 бр.;
• моркови - 2 бр.

Подготовка:

• Нека започнем да приготвяме пилето. Измиваме го добре, подсушаваме с хартиени кърпи.
• С нож внимателно изрежете билото, изрежете гърдите, разгънете трупа.

Сол и пипер пиле

Измиваме лимона, изстискваме сока от него, търкаме кората

Обелете и смилайте чесъна

• Измийте магданоза и нарежете на ситно.
• В един контейнер смесете сол, черен пипер, чесън, масло, растително масло, лимонова кора, лимонов сок, билки.

• Нека започнем да пълним пиле. Следваме рецептата стъпка по стъпка, резултатът ще бъде най -вкусното месо със зеленчуци във фурната.
• Обърнете трупа с гърдите нагоре, преместете кожата настрани, направете джоб.
• Напълнете пилето с получената смес, като го разпределите равномерно по цялата повърхност.
• Намазваме и трупа със сместа отгоре.

• Загрейте фурната до температура 220 градуса.
• Сложете месото в тава за печене, сложете го във фурната. Гответе ястието за 45 минути.
• След 25 минути смажете трупа с мазнината, отделена по време на процеса на готвене.

• Междувременно нека започнем да приготвяме зеленчуци. За да направите това, ги нарежете на малки кубчета, сол, черен пипер, намажете със смес от масла и подправки.
• Печем зеленчуци отделно от месото. Готвенето ще отнеме не повече от 20 минути.

Разстиламе пилето със зеленчуци върху чиния, сервираме лакомството на масата

Почерпката няма да остави безразлични дори гурметата. Пикантният аромат веднага ще се разпространи в къщата, събирайки всички членове на домакинството за вечеря. Апетитно ястие може да заеме място дори на празничната трапеза, всички поканени гости ще бъдат доволни от деликатеса.

Пиле с сос от горчица с мед

Ако искате да готвите пиле със зеленчуци във фурната, трябва да използвате най -вкусната рецепта. Сладко-пикантният сос придава на ястието необичаен послевкус, което го прави по-привлекателен.

Деликатесът е идеален за семейна вечеря; всеки от членовете на семейството определено ще опита парче.

Съставки:

• скилидка чесън;
• сушен риган - щипка;
• горчица - 10 г;
• сол на вкус;
• мед - 20 г;
• сушен босилек - щипка;
• пилешко филе - 2 бр.;
• зехтин - 30 мл;
• картофи - 200 г;
• масло - 20 г;
• кафява захар - 10 г;
• броколи - 300 г;
• смлян черен пипер на вкус.

Подготовка:

• Измиваме добре картофите, почистваме ги с четка, ако е необходимо. Не отстранявайте кожата.
• Нарязваме зеленчуците на няколко части, поставяме ги в тавичка за печене.

Измиваме пилето, нарязано на малки парченца. Изсипете отгоре картофите

Комбинирайте мед, горчица, разтопено масло, зехтин, босилек, захар, риган в отделна чиния. Смесваме всичко, докато се получи хомогенно състояние

Обелете чесъна, нарежете го, сложете го в купа със сос. Добавете сол, черен пипер, разбъркайте всичко добре

Изсипете картофи с пилешко филе с получения сос

• Загрейте фурната до 190 градуса, гответе ястието за 35 минути.
• Измиваме броколи, разделяме на съцветия. Сварете във вряща вода за 2 минути.

Извадете листа за печене от фурната, разстелете броколите, гответе ястието още около 10 минути

В края на определеното време разделете деликатеса на порции, поставете го в чинии

Благодарение на сладко-пикантния сос ястието придобива пикантни нотки. Освен това има сладък послевкус. Такова лакомство ще изчезне незабавно, всеки член на семейството ще поиска повече.

Пиле с тиквички

Най -вкусната рецепта ви позволява да готвите сочно пиле със зеленчуци във фурната. Най -доброто време за експерименти е лятото. През този период се наблюдава изобилие от пресни зеленчуци. За готвене можете да изберете всякакви съставки, всичко зависи от личните предпочитания.

Ако сте успели да получите богата реколта от тиквички, можете спокойно да ги включите в рецептата. Благодарение на зеленчука ще бъде възможно да се разнообрази ежедневното меню. Чесънът и соевият сос придават пикантен вкус на лакомството.

Съставки:

• чесън - 4 скилидки;
• соев сос - 60 г;
• сол - щипка;
• черен пипер - щипка;
• тиквички - 3 бр.;
• пилешки бутчета - 1 кг;
• растително масло - 50 мл;
• магданоз - китка;
• вода - 20 мл.

Подготовка:

1. Измиваме тиквичките, обелваме, нарязваме на малки пръстени.
2. Намажете лист за печене с растително масло, изложете тиквичките, добавете сол.
3. Обелете чесъна, нарежете на ситно.
4. Натрийте пилешките бутчета със сол и чесън. Разстиламе го върху лист за печене.
5. Комбинирайте соевия сос и нарязания магданоз в една купа.
6. Полученият сос се изсипва върху лист за печене.
7. Загрейте фурната до 180 градуса, гответе ястието за 20 минути.
8. По време на процеса на готвене изсипете сока върху месото.
9. В края на определеното време извадете формата от фурната, поставете ястието в чиния, сервирайте горещо.

Апетитна вечеря за цялото семейство е готова, остава само да я опитате. Пилешките бутчета са сочни и нежни, а тиквичките действат като гарнитура.

Ароматно пиле със зеленчуци

За да приготвите пиле със зеленчуци във фурната, трябва да използвате най -вкусната рецепта. Зашеметяващият аромат ще се разпространи в цялата къща дори по време на процеса на готвене. Всички членове на домакинството ще очакват с нетърпение вечерята, желаейки да опитат вкусен деликатес.

В готварската книга трябва да има любима рецепта, която ще се превърне в истинско спасение. Ако има желание да поглезите цялото семейство с невероятно лакомство, тогава не е нужно да мислите дълго какво да готвите. Месните продукти са извън конкуренцията. Те дори ще добавят малко празник към обикновената вечеря.

Съставки:

• лук - 1 бр.;
• Брюкселско зеле - 1 бр.;
• зехтин - 40 мл;
• картофи - 5 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• сушен риган - щипка;
• дафинов лист - 2 бр.;
• подправка - на вкус;
• чушка - 1 бр.;
• сушена мащерка - щипка;
• сладък червен пипер - 10 г;
• сол - щипка;
• пилешки бутчета - 4 бр.;
• тиквички - 1 бр.;
• домати - 3 бр.;
• патладжан - 1 бр.;
• сушен розмарин - щипка.

Подготовка:

1. Изплакнете добре картофите, нарежете ги на малки парченца.
2. Обелените моркови се нарязват на ситно.
3. Измиваме патладжаните, разрязваме ги по дължина на 4 части. Оформяме плочи с дебелина не повече от 1 см.
4. Обелете лука, изплакнете, нарежете на половин пръстени.
5. Отстранете кожата от тиквичките, изплакнете, нарежете на полукръгове.
6. Нарежете измитите домати на големи филийки.
7. Изплакнете чушката със студена вода, отстранете семената, нарязани на ивици.
8. Размразете зелето, нарежете го.
9. Нека започнем да приготвяме месото. Измиваме добре пилешките бутчета, слагаме ги в плик за печене.
10. Хвърляме всички нарязани зеленчуци един по един към месото, поставяме ги на дъното.
11. Добавете сол, подправки, олио към ръкава за печене.
12. Затваряме опаковката, поставяме я във фурната.
13. Готвим ястието при температура 180 градуса, отделяме около час за готвене.
14. В края на определеното време махнете ръкава със съдържанието, поставете лакомството върху чиния.
15. Сервираме горещо месо.
16. Невъзможно е да се откаже такъв шедьовър. Тъпо търпение и време, а ястието ще украси масата.

Това е чудесен вариант за почивка, когато искате да покажете на всички поканени гости кулинарните си умения. И възрастните, и децата ще се насладят на лакомството. Всеки ще иска да опита хапка.

Рецептите за готвене на пиле със зеленчуци във фурната са доста разнообразни, но всяка домакиня знае най -вкусната. Вероятно има много вариации в готварската книга. Всеки от тях е специален и ви позволява да приготвите истински кулинарен шедьовър.

Ако искате да зарадвате цялото семейство с необичайно лакомство, трябва да обърнете внимание на месните деликатеси. Ястията са много вкусни и удовлетворяващи, а ако се приготвят във фурната, те също стават здравословни.