Класическа рецепта за салата Слънчоглед с чипс и царевица

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-12 17:38

• Категория:

  Салати

• Време за готвене:

  Един час

Съставки

• Шампион
• царевица от консерва
• пилешко филе
• яйца
• морков
• лук
• майонеза
• чипс
• сол пипер
• пресни зеленчуци
• маслини

Салата "Слънчоглед" с чипс често се приготвя за празнична трапеза по класическата рецепта с добавяне на царевица. Не е толкова трудно да се направи, докато предястието ще се хареса както на гостите, така и на домакинствата.

"Слънчоглед" с чипс и царевица

Салатата "Слънчоглед" с чипс, приготвена по класическата рецепта с добавяне на царевица, ще бъде подходяща за всяко тържество. Ястието лети много бързо, така че определено си струва да опитате.

Съставки:

• шампиньони - 200 грама;
• царевица от консерва - 400 грама;
• пилешко филе - 300 грама;
• пилешко яйце - 3 броя;
• моркови - 1 брой;
• лук - 1 брой;
• майонеза - 150 милилитра;
• чипс - 50 грама;
• сол и подправки на вкус;
• зелени - 10 грама;
• маслини - 1 кутия (по избор).

Подготовка:

Сварете пилешки яйца до омекване с добавяне на сол. Оставете да се охлади, след което обелете

Извадете корите на лука и нарежете зеленчука на малки кубчета. Запържете в тиган до златисто кафяво

Изплакнете гъбите, обелете и нарежете на парчета с всякакъв размер. Запържете в растително масло за около 10 минути. Можете да добавите малко подправки

Обелете морковите, нарежете на едро ренде и запържете до златисто кафяво

Нарежете пилето на произволни парчета и запържете за около 10 минути. Добавете сол и подправки, оставете да къкри още една минута и след това изчакайте да се охлади

Сега можете да започнете да оформяте салатата. Поставете нарязаното пиле на първия слой

Втората е приготвени моркови. Полейте с майонеза

Оформете пържените гъби на трети слой, разпределете лука върху тях и подправете с майонеза

Сварете сварените яйца през едро ренде и поръсете салатата отгоре. Изсипете отново майонезата върху ястието

Последният слой е царевица. Зърната трябва да бъдат разпределени върху предястието, така че да няма празни места

Вземете чипса и направете венчелистчета около закуската. Между другото, чипове са разрешени с различни вкусове, основното е, че те не се разпадат и не се деформират

Интересно! Най -вкусните салати на празничната трапеза

За да украсите салатата, можете да поставите маслини, които действат като слънчогледови семки. Можете също така да поръсите предястието с нарязани билки.

"Слънчогледова" салата с цаца

Друга класическа рецепта за слънчогледова салата с чипс и царевица позволява използването на цаца. Ястието е лесно за изпълнение и в същото време няма да се задържи на масата дълго време.

Съставки:

• цаца - 160 грама;
• пилешко яйце - 2 броя;
• царевица от консерва - 60 грама;
• картофи - 2 броя;
• моркови - 1 брой;
• лук - 1 половина;
• майонеза - 180 грама;
• сол и черен пипер на вкус;
• чипс - 50 грама.

Подготовка:

Сварете картофите и морковите, без да ги белите. Сварете яйцата до стръмни, след това задръжте в студена вода и обелете, подобно на зеленчуците

Нарежете рибата или намачкайте с вилица, след като изцедите сока от консервите. Направете първоначалния слой салата от цаца и я намажете с майонеза

Лукът се нарязва на малки кубчета, оформя се втори слой и се поръсва с настъргани картофи, които преди това могат да се осолят и да се пиперят. Изсипете майонеза

Разделете пилешките яйца на жълтъци и белтъци. Нарежете протеините с нож или настържете с ренде. Това ще бъде следващият слой салата, който трябва да се намаже с майонеза

Прекарайте приготвените моркови през ренде и изложете следващия слой. Отгоре направете мрежа от майонеза. Набийте леко надолу

Прекарайте жълтъците през най -финото ренде, така че те буквално да приличат на трохи

Подредете царевичните зърна върху морковите и поръсете с приготвени жълтъци. Поставете закуската в хладилника за няколко часа, така че да е възможно най -наситена

Преди да опитате салатата, украсете я с чипс, като ги поставите по начина на венчелистчетата. Освен това можете да поръсите с билки

Вкусна салата "Слънчоглед" с шунка

Класическата рецепта Слънчогледова салата с чипс и царевица може да се направи не само с пиле, но и с шунка. Оказва се вкусно предястие, което ще украси празничната трапеза.

Съставки:

• шунка - 200 грама;
• царевица от консерва - 300 грама;
• грах от консерва - 300 грама;
• прясна краставица - 2 броя;
• майонеза - 150 милилитра;
• пилешко яйце - 5 броя;
• сирене - 150 грама;
• маслини - 100 грама;
• чипс - 50 грама;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - щипка.

Подготовка:

Нарежете шунката на малки квадратчета и запържете до хрупкавост. Поставете в отделна купа и охладете

Изцедете течността от грах от консерва и царевица и ги поставете върху шунката

Измийте краставицата, отстранете кората по желание и нарежете на малки квадратчета. Добавете към салатата

Сварете яйцата до стръмни, оставете да изстинат, обелете ги и ги нарежете на ситно или настържете. Добавете към останалите съставки. Поръсете с подправки на вкус и отгоре с майонеза

Смесете, след това поръсете с настъргано твърдо сирене. Може да се вземе всякакъв сорт

Интересно! Готвене на най -вкусните сладкиши у дома

Ако желаете, можете да оставите предястието на студено за известно време или веднага да го изпратите на масата, като първо изложите цветните венчелистчета с чипс. Маслините се използват и за имитация на зърнени храни.

Салата с консервирана риба и кисел лук

Когато искате да разнообразите класическата рецепта за салата "Слънчоглед" с чипс и царевица, можете да добавите кисел лук и рибна консерва към основните съставки.

Съставки:

• рибна консерва - 1 консерва;
• царевица от консерва;
• маслини - 50 грама;
• картофи - 3 броя;
• твърдо сирене - 150 грама;
• пилешко яйце - 4 броя;
• лук - 1 брой;
• чипс - 1 опаковка;
• майонеза - 200 грама;
• оцет - 1 десертна лъжица;
• захар - половин чаена лъжичка.

Подготовка:

Изплакнете картофите и гответе до омекване, без да белите кожата. Оставете да се охлади

Сварете яйцата до охлаждане, охладете и обелете. Отделете белтъците от жълтъците

Обелете готовите картофени клубени и прекарайте през едро ренде

Обелете, измийте и нарежете лука възможно най -ситно. Поръсете със захар и оцет. Разбъркайте и мариновайте за около 15 минути

Жълтъците се смилат на ситно ренде, по същия начин с протеините

Прекарайте сиренето през ренде

Пасирайте консервираната риба с вилица до гладкост

Нека започнем да оформяме салатата. Първоначалният слой е протеин, той трябва да се полива с майонеза. Подредете картофите и майонезата отгоре

Новият слой е рибен; киселият лук трябва да се постави върху него и да се поръси с майонеза

Добавете настърганото сирене и оформете нова мрежа от майонеза. Поръсете с нарязан жълтък

Изсипете течността от консервираната царевица, разпределете зърната отстрани на закуската. Отгоре с маслини, които трябва да имитират слънчогледови семки

Подредете чиповете с венчелистчета. Направете ястието да изглежда красиво и го изпратете на масата

"Слънчогледова" салата с пиле и ананас

Това е наистина празнично изпълнение на класическата слънчогледова салата с чипс и царевица. Необичайна комбинация от съставки ще зарадва всеки гурме.

Съставки:

• пушено пилешко филе - 400 грама;
• домати - 5 броя;
• царевица - 1 консерва;
• ананас от консерва - 1 консерва;
• пилешки жълтъци - 3 броя;
• майонеза - 160 грама;
• чери домати, маслини без костилки - за декорация;
• чипс - 1 опаковка.

Подготовка:

Нарежете пилешкото месо на парчета с всякакъв размер. Поставете върху чиния за сервиране, подредете отгоре с майонеза

• Направете нов слой от нарязани белени домати. Отново третирайте с майонеза. Поръсете царевицата върху салатата и поръсете с майонеза.
• Нов слой е ананасът, нарязан на квадратчета. Подправете ги и с майонеза.
• Поръсете нарязания жълтък върху съда. Тук не се изисква майонеза.

Нарежете маслините на равни части и ги поставете по цялата салата. Домат може да се използва за образуване на калинка, лежаща върху листа от зеленина. Направете венчелистчета от чипса

Салатата "Слънчоглед" има много вариации, така че можете да приготвите предястие за всеки вкус. Можете да промените компонентите според вашите предпочитания, да вземете различни видове месо или риба, а също така да използвате необичайни чипове или подправки.