Лесна и бърза торта Наполеон, приготвена от готово бутер тесто

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:02

• Категория:

  десерт

• Време за готвене:

  Един час

Съставки

• бутер тесто
• мляко
• яйца
• захар
• брашно
• ванилова захар
• растително масло

Тортата Наполеон е вкусен домашен сладкиш, чието приготвяне ще отнеме много време. Но ако наистина искате да се насладите на вкусен десерт, тогава на помощ ще дойдат бързи и лесни рецепти от готово бутер тесто.

Торта Наполеон от готово бутер тесто с крем

Торта "Наполеон" от готово бутер тесто е по-лесна и бърза рецепта за любимия десерт на всички. Както в класическата версия, за сладкишите се приготвя крем. Тортата се оказва също толкова нежна и много вкусна.

Съставки:

• 1 кг бутер тесто (готово);
• 1 литър 200 мл мляко;
• 3 яйца;
• 2 супени лъжици. л. Сахара;
• 5 супени лъжици. л. брашно;
• 1 пакет ванилова захар
• 2 супени лъжици. л. растително масло.

Подготовка:

• Размразете бутер тестото и го разрежете на четири равни части.
• Разстиламе тестото върху намазнена тава за печене и го изпращаме във фурната за 20-25 минути, температура 190 ° C.

Изваждаме готовите сладкиши и ги разделяме на три части, можете директно с ръцете си, слоевете са добре отделени един от друг

Омесете горните слоеве до състояние на трохи

• За сметаната изсипете 1 литър мляко в тенджера и оставете да заври.
• В отделен съд разбийте яйцата със захар и ванилова захар.

След това изсипете останалото мляко в яйчената смес, разбъркайте и добавете брашно

Разбъркайте всичко старателно, за да няма бучки, и го изсипете във врящо мляко. При постоянно разбъркване сварете сметаната. Щом започне да кипи, свалете от огъня и охладете

Събираме тортата, тук всичко е просто: смазваме сладкишите със сметана от всички страни. И за такъв десерт не съжаляваме за крема

Украсяваме тортата с трохи - просто я поръсете от всички страни и след това я изпратете на хладно място за 12 часа, за да се накисне добре.

С варено кондензирано мляко

Тортата "Наполеон", приготвена от готово бутер тесто, може бързо и лесно да се приготви с различни вкусове, защото много зависи от импрегнирането на сладкишите. Предложената рецепта със сигурност ще зарадва всички сладки зъби, защото кремът ще бъде приготвен на базата на варено кондензирано мляко.

Интересно! Вкусно сладко тесто в растително масло за пай

Съставки:

• 500 г бутер тесто (готово);
• 200 г масло;
• 400 мл варено кондензирано мляко;
• 100 мл сметана (33%);
• горски плодове и мента за декорация.

Подготовка:

Разточете предварително размразеното тесто на тънък слой и го нарежете на ленти с ширина 2 см

• Поставяме лентите тесто на лист за печене с пергамент и ги изпращаме да се пекат 15 минути, температура 190 ° C.
• По това време ще приготвим крема. За да направите това, изсипете сметана и кондензирано мляко в контейнера, разбийте до гладкост.

В отделна купа разбийте мекото масло, докато побелее. След това изсипете сместа от сметана и кондензирано мляко в нея на части, разбъркайте, получаваме крем

Покрийте повърхността на масата с филм и отгоре разстелете бутерчета, намажете с крем, след това отново слой от пръчици и крем

Сега с помощта на филма завъртаме пръчките, така че да получим дънер, който прибираме на хладно място за няколко часа

Правим трохи от останалите пръчици

Когато дойде времето, изваждаме десерта от хладилника, махаме филма, намазваме със сметана от всички страни и поръсваме с трохи

Прехвърляме готовия десерт към ястието, по желание отрязваме неравномерните страни, за да изглежда тортата кокетна, украсяваме с пресни плодове и листа мента.

Торта Наполеон за 30 минути

Само за 30 минути можете да направите вкусна и нежна торта Наполеон от готово бутер тесто. Рецептата е бърза, лесна и изисква само три съставки.

Съставки:

• 450 г бутер тесто;
• 400 мл сметана (33%);
• 200 мл кондензирано мляко.

Подготовка:

Размразяваме готовото бутер тесто, не го разточваме, а просто го нарязваме на ленти с ширина 1-1,5 см

• Прехвърляме лентите тесто върху лист за печене с пергамент и ги изпращаме във фурната буквално за 12-15 минути, температура 220 ° C.
• Докато тестото е във фурната, направете крема. Като начало разбийте студена сметана до пухкавост. Основното тук е да не се прекалява, така че на изхода да не се получи масло.

• След това изсипете кондензирано мляко в кремообразната маса и разбъркайте до гладкост. Кремът не трябва да се получи твърде дебел, в противен случай сладкишите ще бъдат слабо наситени.
• Покрийте правоъгълната форма с филм, намажете дъното с тънък слой крем и разстелете пръчиците, върху които нанасяме крема.

След това отново правим слой бутер пръчици, крем и по този начин събираме тортата

Покриваме формата със съдържанието с филм и я прехвърляме на хладно място за 12 часа

След като извадим сладкиша, го слагаме върху чиния за сервиране, махаме филма и намазваме с останалия крем от всички страни

Десертът е почти готов, остава само да го поръсите с трохи. За да направите това, вземете останалите бутер пръчици и просто ги счупете с ръце на много малки парченца.

Бърз десерт със сметана и фурми

Днес домакините имат няколко възможности за бърз и лесен за приготвяне десерт „Наполеон“от готово бутер тесто. Сред тях могат да се откроят много интересни рецепти, като например торта, пълна с фурми и семена, която по желание може да бъде заменена с ядки.

Съставки:

• бутер тесто;
• 350 г пълнеж (фурми и семена);
• 200 г масло;
• 1 буркан кондензирано мляко.

Подготовка:

• Нарежете размразеното тесто на ленти с ширина 2-2,5 см.
• В средата на всяко парче тесто разстелете фурмите, нарязани на малки парченца, които поръсваме със семена или натрошени ядки.

Свързваме краищата на лентата и прехвърляме получените епруветки с пълнежа върху лист за печене, покрит с пергамент, печем на 200 ° C до златисто кафяво

• За крема разбийте маслото, което първо трябва да се извади от хладилника, заедно с кондензираното мляко.
• Под каквато и да е форма, покрита с филм, събираме тортата: слой тръби - слой крем и т.н.

Увиваме събрания десерт със стреч фолио и го поставяме на студено за няколко часа

След като извадим тортата, я освобождаваме от филма и я намазваме с крем от всички страни

За да украсим десерта, използваме трохи, за това можете да смилате всякакви бисквитки или да изпечете няколко ленти бутер тесто, без да пълните заедно с тръбите. Можете също така да украсите тортата с пресни плодове и да използвате всякакви други сушени плодове вместо фурми

Със заквасена сметана

Можете бързо и лесно да направите торта Наполеон от готово бутер тесто със заквасена сметана. Десертът със сигурност ще ви зарадва с деликатния си вкус. Единственото нещо е, че за рецептата е необходим специален сгъстител, тъй като често заквасената сметана е твърде течна.

Съставки:

• 500 г бутер тесто;
• 400 мл заквасена сметана;
• 150 г захар;
• 3 пакетчета сгъстител за сметана;
• 150 г шоколадови вафли.

Подготовка:

Нарежете бутер тестото на два квадрата, прехвърлете върху лист за печене с пергамент и поставете във фурната за 10-15 минути, температура 200 ° C

За сметаната смесете заквасената сметана със захар и сгъстител за сметана

Смелете шоколадовите вафли на малки парченца

Разрежете готовите бутерчета на две части

Намазваме всяка торта със сметана, а след това и целия сглобен десерт

Поръсете страните и горната част на тортата с вафлени трохи, които могат да се вземат не само с шоколадов аромат, но и с кремообразен, лимонов или ягодов аромат

Мързелив "Наполеон"

Мързеливият "Наполеон" се приготвя бързо и лесно от бутер тесто. Според рецептата сладкишите се накисват в много деликатен крем, така че тортата се оказва още по -вкусна, отколкото по класическата рецепта.

Интересно! 3 най -добри рецепти за торта с птиче мляко

Съставки:

• 500 г бутер тесто;
• 100 мл кондензирано мляко;
• 200 мл сметана;
• 150 мл заквасена сметана.

Подготовка:

Нарежете размразеното бутер тесто на ленти с ширина 1,5 см и дебелина 4-5 мм

Разстиламе лентите върху лист за печене и печем 15 минути при температура 200 ° С. Изваждаме готовите ленти от фурната и им даваме време да се охладят напълно

За крема вземете сметана с произволен процент мазнина и разбийте на силна пяна. След това въвеждаме заквасена сметана в тях на няколко стъпки. В края изсипете кондензираното мляко и разбийте не много гъста сметана

Покрийте формата със стреч фолио и разстелете крема с първия слой, разпределете го равномерно по цялата повърхност

Върху крема слагаме бутер туби, които също покриваме със сметана и така събираме целия десерт

Когато се нанесе последният слой крем, покрийте формата с филм и я поставете на хладно място за 12 часа

След това изваждаме сладкиша, поставяме го върху чиния, махаме филма, покриваме го с остатъците от крема от всички страни. Смелете останалите бутерчета на трохи и поръсете тортата с тях напълно.

Бутер тесто с крем и сос от череши

Друга рецепта, която да споделите, е тортата Наполеон със сос от крем и череша. Може лесно и бързо да се приготви от готово бутер тесто.

Съставки:

500 г бутер тесто

За крема:

• 1 яйце;
• 75 г захар;
• 2 супени лъжици. л. брашно;
• 200 мл мляко;
• 50 г масло.

За черешовия сос:

• 100 г череши;
• 25 g захар;
• 7 г нишесте;
• 70 мл вода.

Подготовка:

Разделеното бутер тесто се разделя на две части, всяка се разточва на слой с дебелина 2 мм

Прехвърляме тестото върху лист за печене, покрит с пергамент, и печем всеки слой за 10 минути при температура 180 ° C

Разрежете готовите сладкиши наполовина, отрежете излишъка по краищата

За крема първо разбийте яйцата и захарта. След това напълваме брашното, разбъркваме всичко старателно и заливаме със студено мляко. Изпращаме получената смес на огъня и готвим, докато се сгъсти

Изсипете сметаната в друг съд, добавете меко масло и разбъркайте до гладкост

За черешов мус, изсипете вода в царевично или картофено нишесте, разбъркайте, така че да няма бучки

• Изпращаме черешите и захарта в тенджерата, оставяме да заври, след това изсипваме разреденото нишесте и държим муса на огъня, докато се сгъсти.
• Сглобяване на тортата: намажете всяка торта със сметана и черешов мус.

Смелете останалите парчета бутер тесто на трохи, поръсете тортата напълно и извадете десерта за накисване на хладно място за поне 6 часа.

Ето колко бързо и лесно можете да направите добре познатата торта Наполеон от готово бутер тесто. Изберете всяка рецепта, която харесвате, и се поглезете с любимите си хора с вкусен, сладък и деликатен деликатес.