Колко калории има в един банан: хранителна стойност и състав на плодовете

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:02

Бананът е вкусен и здравословен плод. Диетолозите обаче го смятат за една от най-калоричните храни. Ето защо жените, които се придържат към правилното хранене и следят фигурата си, често се интересуват дали е възможно да включат сладък плод в диетата си.

Калоричното съдържание на банан зависи от много фактори: размер и тегло, степен на зрялост, сорт. Ето защо, за да поддържате хармония, трябва да се научите как да изберете правилните плодове.

Калорично съдържание на различни видове банани

Хората са свикнали да виждат обикновени банани от Еквадор по рафтовете на супермаркетите. Малко хора обаче мислят за съществуването на други сортове.

Така че понякога можете да намерите мини-банани в продажба. Наричат се още „бебе“. Тези плодове се продават на големи китки. Основната разлика е по -ниското съдържание на калории. В 100 гр. пулпът "бебе" присъства до 80-90 kcal, докато в пулпата на обикновен банан-от 95-100 kcal.

Платано е рядък зелен банан с ниско съдържание на захар и кисел вкус. Енергийната стойност на такъв плод е само 60 kcal на парче.

Зрелите десертни сортове с много сладка каша и приятен аромат имат най -ниско съдържание на калории. Причината е, че тези плодове съдържат минимум нишесте.

В един плод без кора съдържанието на калории ще бъде различно. Пулпът на неузрял банан съдържа около 120 kcal, узрели - 90 kcal.

Колко тежи средно голям банан без кора

За да изчислите правилно съдържанието на калории, трябва да знаете теглото на среден банан без кора. А това е около 150 гр. Средно необелен плод тежи 200 грама. Тоест кората заема ¼ от общото тегло.

Обикновено цял куп плодове се купуват в магазините. 5 броя се затягат с около 1 кг.

Съставът и калоричното съдържание на банан

Един белен плод съдържа следните хранителни вещества:

• протеини - 1, 1-1, 5 гр.;
• мазнини - 0, 3-0, 5 гр.;
• въглехидрати - 21-23 gr.

В допълнение, банановата каша съдържа витамини, минерали и фибри. Ето защо, когато се консумират редовно, плодовете имат положителен ефект върху цялото тяло и служат като превенция на депресията.

Бананите са особено богати на витамини от група В, аскорбинова киселина, калий и магнезий. Учените считат узрелите плодове с тъмни петна по кората за най -полезни за организма.

Учените отбелязват, че узрелите банани са най -здравословните, които могат да имат тъмни петна по кожата си. Именно тези плодове е желателно да се изберат, за да се отбележи максималната възможна полза от плодовете.

Както вече беше споменато, калоричното съдържание на пресните банани се определя от сорта и степента на зрялост. Обикновено магазините продават десертни сортове банани, които са с малки размери и тежат средно до 200 грама. Големите банани от сорта Платано може да не са достатъчно сладки на вкус, но също така са с по -високо съдържание на калории и с високо съдържание на нишесте.

Зрелите десертни банани с много сладка каша и приятен аромат имат най -ниско съдържание на калории.

В 1 парче банан без кора съдържанието на калории ще бъде различно. Пулпът на незрелия плод съдържа 120 калории, узрелият плод - 90.

Съдържа ли банана нишесте

Бананите винаги съдържат нишесте. Но процентът на веществото може да се различава. И така, неузрелите зелени плодове са богати на устойчиво нишесте. Последното не се усвоява в тънките черва, а се ферментира в дебелото черво. Именно поради тази причина неузрелите плодове често водят до увеличено производство на газ.

Зрелите банани съдържат високо смилаемо нишесте. В човешкото тяло такова вещество се превръща в захар и бързо се усвоява. Затова зрелите плодове имат по -сладък вкус от зелените.

Разрешени ли са бананите по време на диетата?

Много хора на диета се интересуват само от това колко калории съдържа един банан. В същото време те забравят за приятните ефекти от яденето на плодовете. И така, бананите имат следните полезни свойства:

• намаляване на отока;
• осигуряват дълго усещане за ситост;
• снабдяват организма с полезна енергия, повишавайки ефективността;
• нежно почиства тялото от токсини;
• стимулират чревната подвижност, предотвратявайки запек;
• допринасят за производството на серотонин - хормонът на радостта;
• нормализиране на метаболизма.

По този начин е напълно възможно човек, който отслабва, да включи 1-2 банана в ежедневната си диета.

Мога ли да ям банани след тренировка?

Учените смятат, че бананите могат и трябва да се консумират след тренировка. Тези плодове допълват мускулния гликоген и ускоряват възстановяването на увредените миофибрили.

Освен това плодовете съдържат калий и магнезий. Тези макроелементи са много полезни за попълване на енергия и предотвратяване на мускулни крампи след интензивни упражнения.

Разрешени ли са бананите за изсушаване на тялото

Не. По време на периода на сушене диетата е ограничена до храни с високо съдържание на въглехидрати, включително банани. Тогава на тялото започва да му липсва енергия и вместо да използва глюкоза, той е принуден да изгаря собствените си мастни резерви.

Нисковъглехидратната храна е противопоказана за хора, страдащи от диабет, сърдечни заболявания, чернодробни, бъбречни и стомашно-чревни заболявания.

Възможно ли е да ядете банани през нощта, докато отслабвате

Диетолог може или да разреши, или да забрани яденето на банани през нощта, докато отслабва. Преди да даде консултация, специалист взема предвид индивидуалните особености на организма, текущите заболявания, навиците.

В повечето случаи яденето на банани през нощта е нежелателно. В следобедните часове метаболизмът се забавя, което води до увеличаване на теглото при консумация на въглехидратни храни.

По този начин бананите могат да бъдат включени в диетата дори при отслабване. Но е важно да се вземе предвид калоричното съдържание на различните сортове и да не се използва прекалено много продукта.