Най -добрите рецепти за затопляне на напитки

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:02

Връщайки се от улицата у дома, искате да се стоплите възможно най -скоро? Чудесен вариант е да изпиете чаша вкусна топла напитка. Нека поговорим за тях. Представяме 8 прости рецепти за напитки, които ще ви стоплят при всяко лошо време.

УБИВАНЕ

Съставки:

1 литър вода

150 г захар

150 г мед

2 г канела

2 карамфила

2 г индийско орехче

1 ч.ч мента

1 дафинов лист

Метод на готвене:

Сварете вода в тенджера. Добавете захар, мед и подправки във вряща вода. След това се вари още 15 минути.

Прецедете получената напитка и сервирайте. Сбитен се пие горещ.

Греяно вино

Съставки:

1 бутилка сухо вино

2-3 ябълки

2 портокала

канелена пръчка (не смляна!)

4 кутии кардамон (само зърнени храни)

карамфил, смляно индийско орехче, черен пипер, джинджифил - на вкус и желание

250 мл вода

40 г кафява захар

Метод на готвене:

На слаб огън пригответе сироп от вода и захар, добавете подправки.

Налейте вино, оставете да заври, но не кипете. Свалете от котлона. Оставете да действа 10-15 минути. Щам.

Обелете ябълките, нарежете на филийки и след това напречно на малки парченца.

Обелените портокали разделете на филийки и нарежете като ябълки.

Напълнете чаша с плодове и залейте с горещо вино.

Чай от морски зърнастец

Съставки:

600 мл вода

200 г зърнастец

2 резенчета лимон и 2 резенчета портокал

1 стрък мента

1 пръчка канела

2 супени лъжици. л. пчелен мед

Метод на готвене:

Половината плодове трябва да бъдат натрошени. След това добавете полученото пюре към чайника и го залейте с вряла вода. Добавете останалите плодове, както и лимон, портокал, канела и мента.

Изчакайте 7 минути, докато се влее. Най -добре е да пиете горещо.

Грог "Ром с масло"

Съставки:

50 мл тъмен ром

2-3 парчета рафинирана захар

преварена вода (количеството зависи от чашата или чашата, която изберете)

масло (нарязано на тънки филийки)

Метод на готвене:

Сложете захар в чаша. След това изсипете малко ром и долейте чашата с вряла вода.

След като изчакате малко, сложете масло отгоре и разбъркайте леко всички съставки.

Чай от джинджифил

Съставки:

1 корен от джинджифил

1 лимон

2-3 литра вряща вода

захар (на вкус)

Метод на готвене:

Обелете корена на джинджифила от горната кожа (като пресни картофи, отстранете горния филм).

Нарежете го на кубчета.

Сложете в тенджера с вряла вода, изстискайте лимоновия сок и нарежете лимоновата кора на кубчета, също сложете в тенджерата.

Добавете гранулирана захар на вкус. Оставете да се свари малко.

Черешов пунш

Съставки:

половин лимон

2 пъпки от карамфил

500 мл червено вино

100 г череши без костилки

2 супени лъжици. л. Сахара

1 щипка смляна канела

ванилин на върха на ножа

Метод на готвене:

Сварете чай и карамфил в чаша (с вода, загрята до 80-90 градуса).

Нарежете лимона наполовина.

В купа смесете чай, вино, половин лимон.

Добавете череши, захар, канела, ванилин.

Оставете да заври, свалете от котлона. Оставете да се запари.

Прецедете и сервирайте.

Мексикански горещ шоколад

Съставки:

600 мл мляко

80 г кафява захар

150 г тъмен шоколад

2 пръчки или 1 ч.ч канела

1 ч.ч ванилова захар

2 яйца

сол на вкус

Процес на готвене:

Загрейте млякото, но не го оставяйте да заври, добавете парченца шоколад и канела.

Разбъркайте, докато шоколадът се разтвори напълно. Добавете захар и щипка сол, разбъркайте всичко и загрейте за около 2 минути, но не оставяйте да заври.

Добавете яйцата и разбъркайте бързо.

Прецедете шоколада през сито, за да предотвратите попадането на протеиновите парчета в напитката.

Разбивайте с бъркалка за около 1 минута.

Изсипете шоколада във висока чаша или чаша. Сервирайте с пръчка канела.

Чай от масала

Съставки:

2 пръчици канела

малко парче обелен корен от джинджифил, около 5 cm

1 чаена лъжичка бахар

карамфил - 10 бр.

кардамон - 6 бр.

6 чаши вода

6 торбички черен чай (най -доброто от Darjeeling)

2 чаши мляко

половин чаша тръстикова захар

Процес на готвене:

Натрошете заедно канелата, джинджифила, пипера, карамфила и кардамона. Добавете вода, кипнете сместа.

След като заври, намалете котлона, покрийте частично тенджерата и капака и оставете на огън за още 10 минути.

След това свалете от огъня, добавете торбички чай и изчакайте 5 минути. След това извадете пакетчетата чай и добавете мляко и захар. След това върнете тигана на огъня и задръжте, докато захарта се разтвори.

Изсипете в чайник и сервирайте гореща масала.