Съдържание:
Видео: Реза - принцът на подправките във Виетнам
2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:02
Реза, една от най -харизматичните водещи на Food Network, споделя любимите си рецепти. Реза нарича себе си хибрид на двата свята, като твърди, че това е комбинация от неговото индийско възпитание и британското образование. Въпреки че е предимно индийски готвач, Реза обича да експериментира с различни продукти и съставки от цял свят.
Уникални рецепти и подробности за кулинарните пътешествия на Реза могат да се видят в Food Network в телевизионното му предаване „Reza - Принцът на подправките във Виетнам“всеки ден в 16:50 от 1 септември.
Сладко фиде
Съставки:
200 г фиде, за предпочитане с дължина 15 см
350 г захар
400 мл вода
4 супени лъжици. л. разтопено масло
10-12 шушулки кардамон
500-600 мл мляко
щипка шафран
1-2 супени лъжици. л. нарязани бадеми
1-2 супени лъжици. л. нарязани шам фъстък
малко лимонов сок
Метод на готвене:
1. Изсипете необходимото количество вода в тенджера, добавете захар и поставете на огън. Кипене.
2. В отделна тенджера разтопете маслото на слаб огън. Добавете юфка и кардамон. Гответе на среден огън, като разбърквате фидето, докато равномерно промени цвета си в златисто кафяво.
3. Веднага след като цветът на фидето се промени, налейте захарния сироп. Варете 15 минути, докато водата се изпари, като бъркате непрекъснато.
4. Добавете мляко и оставете да заври. Добавете малко лимонов сок (това ще помогне на фидето да абсорбира млякото). Продължете да готвите (разбърквайте от време на време).
5. Добавете шафран, бадеми, шам фъстък. Гответе още 1-2 минути.
6. Сервирайте, след като юфката леко се охлади (вкус е най -добър само 20 минути след готвене).
Публикувано като реклама
Препоръчано:
Как да отпразнуваме Нова година 2022 във фън шуй, за да успеем
Как правилно да отпразнуваме Нова година през 2022 г. Как да украсим къща и празнично дърво. Какви ястия трябва да има на масата. Характеристики на декора на празничната трапеза. Избор на изображение за новогодишната нощ. Какво да подарите за Нова година 2022 - идеи за подаръци
Готвене на вкусни пайове с яйце и лук във фурната
Готвене на вкусни пайове с яйце и лук във фурната. Прости и вкусни рецепти със снимки стъпка по стъпка за приготвяне на пайове
Свинско джоланче, изпечено във фурна, във фолио
Как да изпечете свински джолан във фурната във фолио. Представената рецепта със снимка ще ви помогне да приготвите вкусно и здравословно месо за цялото семейство
Момиче от Виетнам е остаряло няколко десетилетия за няколко дни
Хранителната алергия не се счита за особено сериозно заболяване. Достатъчно е да следвате диета и, ако е необходимо, да приемате лекарства, предписани от лекар. И е по -добре да не се увличате по традиционната медицина. Последиците могат да бъдат най -неприятните.
Как да печете вкусно риба във фолио във фурната
Как да печем риба във фурната във фолио с картофи? В тази статия ще дадем няколко прости рецепти за готвене на вкусни и здравословни рибни ястия