Морските дарове са ефективно лекарство за зимна депресия

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:02

Учените предлагат друг начин за борба със сезонната депресия - консумацията на риба и скариди. Според изследователите страстта към морските дарове ще осигури на организма количеството омега-3 мастни киселини, от което тялото се нуждае. Нещо повече, в скаридите е открит мощен антиоксидант.

Астаксантинът участва в процеса на ексфолиране на кожния епител и стимулира обновяването на клетките, предпазва човешкото тяло от външни и вътрешни токсични ефекти.

Укрепването на сърдечно-съдовата система, намаляването на риска от развитие на коронарна болест на сърцето, миокарден инфаркт, хипертония и инсулт е възможно при продължителна превантивна употреба на различни антиоксиданти, които се намират в излишък в тъканите на някои риби, птици и растения. Сега австралийските учени успяха да извлекат мощния пигмент астаксантин от главите на скаридите. Според автора на откритието от Университета на Нов Южен Уелс, Ренак Карапасвами, веществото, което придава на ракообразните червен цвят, когато са сготвени, е 10 пъти по -мощно от всеки антиоксидант, откриван някога в зеленчуците или плодовете, и 500 пъти по -силно от витамин Е в своите свойства. Той играе важна роля в защитата на човешките клетки от стареене.

Междувременно учените многократно отбелязват, че с намаляване на продължителността на дневните часове човешкият мозък започва да произвежда по -малко сигнализиращ серотонин, който се нарича още „хормон на щастието“. В резултат на тези промени настроението ни често се влошава и изпадаме в депресия. Британски изследователи са открили, че омега-3 мастните киселини, открити в рибеното масло, помагат да се регулира производството на сигнални вещества в мозъка, включително серотонин.