Сладките пречат на нормалното учене
Сладките пречат на нормалното учене

Видео: Сладките пречат на нормалното учене

Видео: Сладките пречат на нормалното учене
Видео: Однокоренные к глаголу sprechen 2024, Април
Anonim
Image
Image

Съвременният свят е море от различни информационни потоци. И не всеки е в състояние да се справи с тях. Забелязали ли сте, че понякога след тежък работен ден в главата ви цари нещо като каша от мисли и вие сте напълно неспособни да възприемете следващата порция информация? Ако смятате, че това се случва твърде често, прегледайте диетата си. Например, американски учени подозират, че прекомерната консумация на захар може да допринесе за намаляване на способността за запаметяване на информация.

Диета с високо съдържание на фруктоза може да доведе до значително намаляване на способността за учене, запомняне и възпроизвеждане на усвоени умения. Но за щастие приемането на антиоксиданти - мастни киселини - може да неутрализира този ефект, пише група учени от Калифорнийския университет в Лос Анджелис в статия, публикувана в Journal of Physiology.

„Нашите резултати показват как това, което ядете, влияе върху начина ви на мислене. Консумирането на храни с високо съдържание на фруктоза за дълго време влияе върху способността на мозъка да учи и запомня научената по-рано информация “, казва един от авторите на изследването, професор Фернандо Гомес-Пинила.

В експеримент върху плъхове изследователите стигат до извода, че консумацията на твърде много захар може да попречи на инсулиновото регулиране на усвояването на глюкозата от клетките. Тази способност на инсулина е от съществено значение за нормалното протичане на мисловния процес.

Освен това злоупотребата със сладкиши може да блокира способността на нервните клетки да използват и съхраняват енергията, необходима за мисловните процеси.

Авторите на изследването препоръчват да се сведе до минимум приемът на фруктоза и да се премине към плодове и плодове. Тъмният шоколад без добавени подсладители също може да бъде от полза, заключават учените.

Препоръчано: