Учените са създали принтер за "отпечатване" на торти и закуски
Учените са създали принтер за "отпечатване" на торти и закуски

Видео: Учените са създали принтер за "отпечатване" на торти и закуски

Видео: Учените са създали принтер за
Видео: В США создали 3D-принтер, который печатает с помощью света 2024, Може
Anonim
Учените са създали принтер за "отпечатване" на торти и закуски
Учените са създали принтер за "отпечатване" на торти и закуски

Американски учени в края на годината ни зарадваха с интересно изобретение. С помощта на създадения от тях "принтер чудо" можете да "отпечатате" шоколадов блок, парче сирене и други закуски толкова лесно, колкото обикновен документ. Със сигурност новото устройство ще бъде популярно не само сред офис работниците, но и сред домакините.

Учени от университета Корнел в САЩ са създали апарат, който действа като принтер, но вместо мастило, той има хранителна смес.

Сместа се подава чрез спринцовки, нанася се слой по слой според алгоритъма, въведен в компютъра, и в резултат се получава триизмерно „изображение“на съда. Всъщност, твърдят създателите, това е продукт, готов за консумация. Вярно е, че досега учените са успели да получат само течно сирене, шоколад и тесто за кекс от хранителен принтер.

В момента се разработват алгоритми за приготвяне на бисквити, торта и месни пълнежи с вкус на пуйка, пише gazeta.ru позовавайки се на Daily Mail.

Университетските готвачи имат огромни планове да подобрят машината. Те възнамеряват да разширят „цветовете“, използвани в принтера - съставките за хранителния микс. След това, мечтаят, всеки човек ще може да приготвя собствена храна с желаните свойства.

„Например, обичате бисквитките, но бихте искали те да са люспести“, обяснява ръководителят на проекта Джефри Иън Липтън. "Премествате плъзгача на машината, за да увеличите люспестостта и рецептата за бисквитки автоматично се променя."

Специалистът е убеден, че тяхното изобретение е революционен пробив в технологията за производство на храни. „Представете си, че можете просто да получите ябълков пай. И в същото време не е нужно да отглеждате ябълки, да ги берете, да ги транспортирате, да ги опаковате, да ги охлаждате. И домакините не трябва да купуват тези ябълки, да ги обелват, да приготвят тесто, да пекат, да мият тенджери и тигани “, казва ученият.

Препоръчано: