Кога ще отворят кафенета и ресторанти в Москва след карантината

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:02

Все още е трудно да се правят каквито и да било прогнози за датата на изтичане на карантината в Москва, удължена от Сергей Собянин до 31 май 2020 г. Роспотребнадзор публикува препоръки за постепенно възстановяване след срива след пандемията. Те частично отговарят на въпроса кога ще отворят кафенетата и ресторантите.

Как стоят нещата в кетъринга

Преди месец беше проведено проучване на общественото мнение, използващо случаен подбор на телефонни номера на ресторантьори и собственици на малки търговски обекти. Дори и тогава, в анонимен режим, респондентите озвучиха информация, че ако карантината се проточи за един месец, една трета от собствениците на заведения за хранене, които не работят с продажби на износ и доставка на продукти до дома, ще бъдат принудени да затворят бизнеса си.

Една четвърт от тях бяха тъжно убедени, че след удължаването на режима на строги ограничения до лятото, те нямат шанс да започнат дейността си отново, дори в ограничен формат.

Тежкото положение на кафенета и ресторанти в Москва сега е широко отразено в медиите:

1. По -голямата част от авторите на публикации са сигурни, че съдбата на кетъринга в столицата е непредсказуема - дори не може да се отговори грубо, когато се отворят дори малки точки, докато режимът на повишена тревога се разширява и се въвеждат допълнителни мерки за борба с инфекцията.
2. В. Зуев, ръководител на отдела на Института Гамалея, отговаряйки на постоянните въпроси на журналистите, отново съобщи вече известна информация. Световната медицинска общност все още не разполага с достатъчно информация, за да направи някакви заключения с известна сигурност.
3. Статистическо проучване показа, че съдбата на почти половината от успешно функциониращите преди това кафенета и заведения за хранене, но които не са установили изнасяне и доставка до дома, зависи от отговора кога любимите от московчани ресторанти се отварят след карантина. В тази област има голяма конкуренция, главно тези, които са работили в подобен формат, преди да оцелеят. Освен това много хора не работят и нямат особено средства да поръчват храна от кафенета и ресторанти.
4. Роспотребнадзорът със своите препоръки стъпка по стъпка може да даде приблизителни отговори за кафенета и ресторанти в региони, където местните власти по тяхна преценка вече са стартирали гръбначни предприятия и някои области от сектора на услугите: автомивки и автосервизи, червени салони и фризьори. Но нито Роспотребнадзор, нито Оперативен щаб за контрол на инфекциите могат да кажат нищо за ситуацията в Москва. Русия има тъжен примат в Европа по отношение на броя на заразените с коронавирус. На първо място в Руската федерация е нейната столица.

При обсъждането на публикувания план за постепенно премахване на икономиката от срив неизменно се изразява мнението, че премахването на изолацията и липсата на предишни превантивни мерки могат да влошат положението, да увеличат и без това значителния брой пациенти с COVID-19. С. Собянин използва правото, предоставено от президента на органите на местното самоуправление, да взема независими решения.

Предвидените условия се отнасят до правото на облекчаване на ограничителните мерки в случай на благоприятна ситуация. Но като се има предвид развитието на събитията в Москва, кметът реши да не отслабва, а да засили ограниченията с надеждата да спре разпространението на болестта.

Какво може да се предположи

В много руски региони поетапното въвеждане на мерки, разработени от правителството, лекарите и Роспотребнадзора, вече започна да отслабва и постепенно да излезе от режима на повишена тревога. На първия етап се планира откриване на малки заведения за хранене, в които използваемата площ е не повече от 50 кв. м.

Основното условие за работа е спазването на предписания брой места (не повече от 10 души могат да бъдат обслужвани едновременно). Надзорните органи ще проверят социалното дистанциране, необходимо за предотвратяване на потенциална инфекция.

В Москва карантината е удължена до 31 май, а какви ще бъдат по -нататъшните заповеди на кмета, все още не е известно. Със сигурност може да се каже, че датата, когато ще отворят малки кафенета и ресторанти, ще дойде веднага след отмяната на строгия режим на изолация, началото на първия етап на постепенно облекчаване и излизане от неблагоприятна ситуация. Но точната дата все още не е обявена.

Обобщаване

1. В столицата има голям брой заразени с коронавирус, така че все още не са въведени изключения.
2. Срокът на режима на повишена готовност е 31 май.
3. Решението ще се вземе, като се вземе предвид мнението на епидемиолозите.
4. Веднага щом започне първият етап от постепенното излизане от карантината, ще се отворят малки заведения за хранене.
5. Ще им бъде разрешено да работят, но при условие, че отговарят на предложените изисквания.