Възможно ли е да се яде нар със семена

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:02

Нарът е ценен заради своите ползи за здравето. Този плод съдържа много зърна, което понякога повдига въпроса, възможно ли е да се яде нар със семена?

Ползите от семената от нар за възрастни

Зърната на този плод са богати на полифеноли, органични съединения, които предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и атеросклерозата. Те имат положителен ефект върху кръвоносната система. Характеризират се с високо съдържание на полиненаситени мастни киселини: линолова, линоленова, олеинова, стеаринова.

Семената от нар са нискокалорични - 100 г съдържат 83 ккал. Имат и нисък гликемичен индекс - 35. В състава им преобладават въглехидратите, съдържат много витамини: В5, С и Е.

Пресният нар, консумиран със семена, е отличен източник на омега-6 ненаситени мастни киселини и полифеноли, които са естествени антиоксиданти. Яденето на зърнени култури има положителен ефект върху почти всички аспекти на нашия живот и здраве. Те спомагат за подобряване на функционирането на кръвоносната система, намаляват риска от инфаркт и инсулт, а също така имат положителен ефект върху мъжката сила.

Зърната се препоръчват за възрастни, особено жени. Зърната на плодовете, които редовно се консумират като лека закуска или като добавка към храната, облекчават симптомите, свързани с ПМС и менопаузата поради съдържанието на фитоестрогени.

Ядливи ли са семената от нар?

Семената от нар могат да се консумират. Освен това те са ценна съставка, която не бива да се изхвърля.

Как да почистите нар

Много хора все още не знаят дали семената от нар са годни за консумация. Те са годна за консумация част от плода. Но преди да започнем да консумираме този плод, първо трябва да го обелим. Как можете да направите това, за да не цапате дрехите, стените и всички повърхности в кухнята?

Всъщност е лесно да се почисти:

• отрежете върха на нар;
• разделете плодовете на клинове;
• сложете филийките нар в съд, напълнен с вода;
• Разделете нарът на още по -малки парчета, без да го изваждате от водата.

Скоро кожата ще започне да се отдалечава от зърната без допълнителна работа. След това остава да го изхвърлите и да изстискате костите, останали на дъното, през 2 слоя марля. Така избягваме досадното издърпване на семена от нар от плодовете и замърсяването на ръцете и дрехите със сок.

Как да ядете семена от нар

Повечето хора белят екзотични плодове и ядат зърнени храни без допълнителна обработка. Но има и такива, за които е важно да знаят дали е възможно да се яде нар със семена. Екзотичните зърнени плодове могат да се консумират сами или да се добавят към ястията. Те обогатяват вкуса на много салати и могат да бъдат чудесно допълнение към плодовите салати.

Полезно е да се ядат сушени и пресни семена. Освен това, поради киселия си вкус, плодовете се съчетават добре с месни ястия, супи, както и десерти и дори печени изделия.

Семената от нар могат да се използват и като лека закуска между храненията. В този случай изсушената версия е по -добра.

Възможно ли е децата да имат нар

Струва си да изчакате, докато детето навърши 2 години, преди да въведете плодовете в диетата. От тази възраст той ще може да дъвче сладки зърна без риск от задавяне.

За детския организъм този продукт е източник на витамини и хранителни вещества.

Могат ли бременните жени да ядат нар

Плодовете са с високо съдържание на калций, фолиева киселина, желязо, протеини и други хранителни вещества. Съдържанието на фибри помага за облекчаване на симптомите, свързани със запек. Това е едно от най -добрите природни средства за недостиг на желязо.

Витамин К в семената от нар играе жизненоважна роля за укрепване на костите на бъдещата майка и бебе.

Умереното пиене на сок от нар помага за намаляване на риска от увреждане на плацентата.

На бременните жени се разрешава умерено количество плодове - 1-2 плода на седмица.

Интересно! Възможно ли е да се яде сурова тиква и как е полезно

Експертно мнение

Много лекари казват, че е нежелателно да се злоупотребява с костите, тъй като това може да доведе до възпаление на апендикса.

Но диетолозите вярват, че костите са не само възможни, но и полезни за ядене, ако знаете чувство за мярка. Препоръчително е да ги дъвчете старателно, за да избегнете нежелани ефекти.

Резултати

1. Семената от нар имат отлични хранителни свойства и се препоръчват от диетолозите.
2. Те могат да се консумират както сурови, така и сушени.
3. Не бива да се увличате с използването на семена от нар, въпреки техните безусловни ползи. Препоръчително е да ги дъвчете старателно.