Значението на празника Ураза-Байрам и неговите традиции

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-12 17:38

Курбан байрам (Eid al-Fitr) е празникът на нарушаването на поста, който идва веднага след края на поста Рамазан. Християните и мюсюлманите, живеещи в Русия, често се интересуват от това какво събитие се празнува, какво може да се яде в Ид ал-Фитр, как да поздравят вярващите в Аллах.

Какъв е този празник за мюсюлманите?

Ураза-байрам няма точна дата, прикрепена към определена дата, както няма специална регулация в броя на тържествените дни. Православните мюсюлмани в различни страни могат да го празнуват в продължение на няколко дни, а в официалните почивни дни може да бъде фиксиран от 1 до 3 дни.

Изтичането на годишните дати е просто обяснено: празникът идва след Рамазан, а мюсюлманският пост се изчислява според лунния календар. За сравнение: през 2017 г. той се чества по целия свят на 26 юни, а през 2020 г. идва на 24 май.

Първият ден от лунния месец Шавал е началото на Курбан байрам. Можете да разберете какво е това важно събитие за мюсюлманите от няколко важни точки:

• това е един от двата големи празници в мюсюлманската вяра;
• чества се почти 15 века;
• в арабските страни всяка официална дейност престава - правителствени и образователни институции, обществени организации и дори магазини не работят;
• в Русия е официален почивен ден в 9 съставни единици на Федерацията, включително не само в Дагестан, Ингушетия и Чечения, но и в Татарстан, Башкортостан и Крим.

За този ден е определена официална историческа дата - появата на Корана, свещената книга на мюсюлманите, която е предадена от Аллах на неговия пророк Мохамед (Мохамед), под формата на откровения, тъй като Аллах е Бог, който винаги действа според Земята чрез неговия пратеник.

Магомед проследява произхода си от Адам и пълното му име включва имената на всички предци от мъжки пол. Това е последният пророк на Аллах и в световните религиозни изследвания се смята, че Коранът е уникално произведение, подобно на други свещени книги, с които живеят вярващите.

Курбан байрам не е само празник на края на големия и сложен процес на пречистване. За да се разбере какво се празнува на щедро подредените трапези, е достатъчно да се знае, че именно по това време Мохамед завладя Мека и Коранът беше предоставен на всички мюсюлмани.

Какво можете да ядете

Колкото по-дълъг е постът, толкова повече мюсюлмани казват, но дори и тези, които не са постили, могат да празнуват Курбан байрам. Затова в дните на празника всички отиват да си ходят на гости, а домакините се опитват да направят масата, на която стоят традиционните ястия, особено щедра.

Имате нужда от много храна, тъй като празникът продължава цели три дни (а понякога и повече), но няма специални ограничения за това, което можете да ядете, тъй като мюсюлманите са религиозна общност, а ислямът се изповядва в много страни от хора различни националности и във всяка нация имат свои собствени предпочитания към храната:

• агнешко, риба, зеленчуци и плодове, ядки (шам фъстък, бадеми), фурми, стафиди и смокини и със сигурност пресен хляб;
• в Татарстан се пекат месни пайове - перемячи, манти, сладки и вкусни чак -чак;
• в Азербайджан сами си готвят пилаф от ориз басмати (пълнежът е различен и се приготвя отделно - към него се добавят кестени, сушени кайсии или стафиди), баклава, зелеви рулца се правят от гроздови листа - долма;
• почетни гости се сервират домашна супа с юфка (тукмач) или задушени зеленчуци с месо (олаш);
• можете да ядете всичко, което жените са изпекли от сладкиши, а децата са особено склонни да използват това - получават баурсак (вид понички), храсталаци (урама), баници с извара или горски плодове;
• често можете да намерите празнична баница - белеш, тя е затворена и пълнена с картофи и месо (със сигурност халал);
• какво да готвя за ядене често се решава от домакинята, но агнешкото е задължителен атрибут, приготвя се супа с ориз, ядки и лимон, картофен гулаш (картофите се търкат на едро ренде);
• мармалад, сушени плодове и сладки сладкиши се слагат на масата, например руло с ядки или ябълки с ориз - и това не брои традиционните пайове;
• в Карачай -Черкесия готвят просо сладост, в Кабардино -Балкария - хичин - тънък пай с интересни пълнежи - коприва, тиква, сирене, картофи и сирене и дори цвекло;
• Кримските татари правят незаменим чиберек, известен на всички като чебурек;
• в Чеченската република има галнаш - специални кнедли с месо, уникален недостатък и специални инструкции за употреба (сервират се със сос и се измиват с бульон);
• в Татарстан е ечпочмак, прави се от тесто с мая с говеждо месо, губадия е многопластов затворен пай.

Ястията са доста лесни за приготвяне, но домакините от различни националности имат свои собствени тайни - подправки, съставки - някъде добавят лимони, ядки, фурми, стафиди и някъде други компоненти. Важно е храната да се приготвя предварително и да се сервира на масата с удоволствие, радост, поздравления.

Поздравленията са придружени с подаръци. Съвременните диетолози препоръчват постепенен преход към обилна храна след тежко въздържание, но мюсюлманите са хора, които почитат традициите и не се притесняват особено от подобни съвети.

Какво да не правите

Правилата и забраните в много отношения са подобни на християнските: на Курбан байрам списъкът с това, което не трябва да се прави, е работа - около къщата, на полето, в офиса или в магазин за търговия на дребно. Всички необходими подготовки се извършват предварително.

От подобни забрани: не можете да отказвате милостиня на нуждаещите се, храна на гладните, задължително правило - какво да направите, ако видите, че някой не може да празнува поради липса на пари (съседи или непознати) - трябва да се хранят, за да могат също празнувайте и се насладете на великия празник.

И основното, което човек не бива да прави, е да признава лоши мисли и престъпни действия, да влиза в конфликт, скандал, да използва нецензурни думи, да се кара и да се кара, да бъде тъжен, да изпада в меланхолия и униние. Дори не трябва да повишавате тон.

Как да поздравя

Няма нужда да се страхувате да поздравите съгражданите си за големия мюсюлмански празник, има определен поздрав - „Байрам - Мубарак“, което означава „желая ви благословен празник“. Няма обаче специални ограничения за това как човек от друга вяра може да направи това.

Ако това са близки хора, поздравът на този ден може да започне с думите „Поздравления за светия празник Байрам - Мубарак, Курбан байрам е дошъл“, а след това да произнесе традиционните пожелания в отлична форма.

На Курбан байрам те желаят изпълнението на всички желания, здраве и просперитет, щастие, просперитет и дълъг живот. Как да поздравите, вашето собствено въображение, обичайните формули на учтивост и желание да направите нещо приятно в деня на светия празник на мюсюлманите ще ви кажат.

Традиции

Има 7 правила, които със сигурност трябва да се спазват, за да бъде Ид ал Адха наистина традиционен, въпреки че различните републики имат свои обичаи поради националните особености:

• празнична нощ, с четене на Корана, ранно посещение на джамията (в 3.30), намаз и салати на Пророка: молитвата към Аллах е най-важният компонент на нощта преди Курбан байрам (те отиват до джамията заедно един път, вървете у дома по другия);
• незаменима чистота в къщата, на улицата, в дрехите, в мислите, в тялото, елегантното облекло и тамян;
• благотворителност, която се нарича садака - тя се дава не само в джамията, но и навсякъде, където има хора, които се нуждаят от нея;
• поздрави, поздравления, лакомства, посещение и приемане на гости, подаръци на всеки, който е скъп, обичан или живее наблизо, специално внимание се отделя на децата;
• посещение на гробища след извършване на молитва за отдаване на почит към мъртвите;
• посещение на нуждаещите се от подкрепа - самотни, болни, страдащи, скърбящи - всички, които ще бъдат доволни от внимание, съчувствие и подкрепа.

В призивите на служителите на Аллах, възрастните и уважаваните хора, със сигурност се споменават всички необходими традиционни действия, които трябва да се извършат на свещен празник.

Идеите за духовно прочистване, съвършенство и добри дела, в името на благодатта на Аллах, са основните нишки, които проникват в пъстрата празнична тъкан във всяка мюсюлманска страна.

Обобщавайте

1. Курбан байрам е празник на нарушаването на поста.
2. Той няма ясна календарна дата.
3. Той е обвързан с края на Рамазанския пост.
4. Традициите на празника остават непроменени в продължение на хиляда и половина години.
5. На този ден те много се радват, ядат и лекуват, изразяват добри пожелания.