Колко да се готви царевица на кочан в тенджера с времето

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-12 17:38

Царевицата е вкусно и ценно зърно, което възрастните и децата обичат. През лятото става възможно да се готви на кочан. Разберете колко време да готвите царевица в тенджера.

Правила за готвене

Първо трябва да изберете младите кочани. Те имат млечно бял или светложълт оттенък. Зърната също трябва да са еластични. По -добре да не приемате плодове без листа.

Най -лесният начин да готвите варена царевица е в тенджера. Това е традиционният метод. Ушите могат да бъдат счупени, ако саксията е твърде голяма, за да се побере изцяло.

За да приготвите прясна царевица, освен самите кочани, ще ви трябва вода и тенджера. Процесът на готвене е прост:

1. Първо, плодовете трябва да се измият. След това отстранете листата и космите.
2. На дъното на тигана трябва да поставите листата, да поставите кочаните върху тях. Покрийте с листа отгоре. Те също могат да бъдат поставени между всеки слой, ако има няколко. По време на готвене те ще придадат на продукта приятен аромат и сочност.
3. В съдовете се налива студена вода и след това се слага на силен огън, така че да заври бързо. След кипене топлината се намалява до средна. Гответе до омекване.
4. Готвената храна не трябва да се изважда веднага от контейнера. Изключете котлона и оставете ушите да престоят във вода за около 30 минути. Това ще им даде сочност и добър вкус. Освен това това ще охлади царевицата.

След това остава да поставите кочаните в чиния. И можете да се насладите на този прекрасен деликатес с удоволствие.

Време за готвене

Периодът на готвене зависи от свежестта и зрелостта на плодовете. Младата царевица се вари около 15-30 минути след кипене. Това ще бъде достатъчно.

Ако зърната са все още жилави след 30 минути, царевицата е презряла. Тогава времето за готвене може да бъде 1, 5-2, 5 часа. Това до голяма степен зависи от размера на кочана.

В бавна готварска печка младите глави зеле се варят 15-20 минути. Достатъчно е да изберете режима „Готвене“или „Супа“. Вкусът на продукта е също толкова богат.

Интересно! Цяло пиле във фурната за Нова година и други празници

Много домакини се чудят защо царевицата преди това се е готвила няколко часа. Нищо не стои неподвижно. Поради развитието на селскостопанската технология и отглеждането на хибридни сортове, сладката царевица стана много популярна. Разработени са сладки сортове, които могат да се консумират дори сурови.

Такива плодове имат деликатен вкус, съдържат много захари и други ценни компоненти в сравнение с фуражните. След готвене продуктът ще бъде сочен. Такава царевица се готви много бързо. Ако изберете сорт фураж, готвенето може да отнеме около 3 часа.

Правила за съхранение

Основната тайна за правилното съхранение на варена царевица е, че тя обича влагата. След готвене е препоръчително да го оставите в тенджера с вода. Това важи особено за зрелите класове, при които зърната нямат „млечна“мекота.

Няколко часа след като отварата се охлади, тиганът се поставя в хладилник. Така че царевицата може да се съхранява 2 дни, по -дълго е нежелателно. Освен това няма да е толкова вкусно и сочно, колкото веднага след готвене.

Интересно! Домашно черешово вино със семена

Царевицата е здравословно зърно с приятен вкус. Съчетава се добре с други продукти. Освен това царевицата има ниско съдържание на калории. Ето защо е препоръчително да го добавите към менюто на цялото семейство. Благодарение на царевицата ще бъде възможно да се разнообрази храната, да се насити тялото с витамини и минерали.

Всяка домакиня трябва да знае колко да готви царевица в тенджера навреме. Ако е млад и на кочан, той ще се сготви достатъчно бързо. Ето защо трябва внимателно да изберете продукта при покупката.