Как да боядисаме яйца за Великден 2022 с куркума у дома

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 14:02

Днес в магазина можете да си купите различни багрила за боядисване на яйца, но много домакини не им се доверяват. Ще се научим как да рисуваме яйца за Великден 2022 с куркума стъпка по стъпка у дома. Помислете за различни начини със снимки и съвети, всички те са интересни и прости.

Как да приготвим яйца от куркума за оцветяване

За да направите великденските яйца красиви, трябва да знаете не само как да ги боядисате с куркума, но и как правилно да ги приготвите. Ето няколко съвета, които трябва да вземете под внимание:

• Белите яйца са най -подходящи за оцветяване. Можете да използвате кафяви, но след това количеството куркума ще трябва да се увеличи.
• Цветът на яйцата ще зависи от количеството използвана подправка: колкото повече има, толкова по -богат е сянката.
• По време на процеса на оцветяване водата с подправките трябва непрекъснато да се разбърква, тъй като куркумата не се разтваря напълно във вода.
• Препоръчително е да изберете гладки и равномерни яйца, без грапавост.
• Яйцата първо трябва да се извадят от хладилника, да се измият добре с четка и да се натрият с алкохол, така че цветът да лежи равномерно. Можете да го боядисвате сурово или да го сварите предварително.
• Когато избирате подправка, трябва внимателно да погледнете срока на годност. По -добре е да купувате куркума в прозрачна опаковка.
• В процеса на варене на яйцата трябва да добавите трапезна сол, след което те ще останат непокътнати и няма да се напукат.

За оцветяване е по -добре да използвате стара тенджера и да носите ръкавици, тъй като куркумата ще оцвети не само яйцата, но и ястията и ръцете.

Най -красивите яйца за Великден

Куркумата е чудесна алтернатива на корите от лук, яйцата са с красив жълт цвят. Помислете за прост алгоритъм как да боядисвате яйца с куркума за Великден 2022 г. у дома.

От какво имаш нужда:

• 5 яйца;
• 30-40 г куркума;
• 2 супени лъжици. л. оцет (9%);
• 1 ч.ч сол;
• 700 мл вода.

Инструкции стъпка по стъпка със снимка:

• Яйцата се почистват добре с четка от мръсотия и щампи (обикновената сода за хляб ще ви помогне).
• Внимателно ги потопете в тенджера с вода, като се уверите, че яйцата са напълно покрити. Добавете вода, ако е необходимо.

Изсипете куркума в отделна купа, добавете малко вода и разбъркайте в каша. Така че подправката няма да бъде взета от зърната, а бързо ще се разтвори във водата

Изваждаме яйцата от тигана, изпращаме кашата от подправките там, след това изсипваме оцета, добавяме сол и разбъркваме всичко старателно

Връщаме яйцата в тигана, слагаме на огън и след като заври, гответе на слаб огън за 10 минути

• След това ги прехвърляме в купа със студена вода, така че яйцата да се охладят по -бързо, след което внимателно ги избърсваме с хартиени кърпи.
• Ако искате да получите по -наситен нюанс, оставете яйцата във вода с куркума за 2 часа, а след това ги подсушете и с кърпи.

Оцетът е необходим, за да бъде процесът на оцветяване по -интензивен, а сол ще е необходима, ако черупката все още се напука: протеинът бързо ще се свие в солена вода.

Боядисваме яйца с куркума и червен пипер

Можете да боядисвате яйца за Великден с куркума с добавка на друга подправка - червен пипер. В резултат на тази комбинация се получават яйца с необичаен цвят на горчица.

От какво имаш нужда:

• 4-5 яйца;
• 2 супени лъжици. л. червен червен пипер;
• 1 супена лъжица. л. куркума;
• 1 литър вода.

И какво ще правим:

Изсипете вода в тенджера, веднага изсипете куркума заедно с червен пипер, разбъркайте с бъркалка, за да не плуват бучки във водата

• Почистваме старателно яйцата и внимателно ги спускаме в тигана, така че да са напълно покрити с вода.
• Запалваме, готвим 20 минути и след това оставяме за още 30 минути.

След яйцето го изваждаме внимателно и го подсушаваме по всеки удобен начин, като използваме хартиени салфетки

Червеният пипер може да бъде заменен със сок от боровинки, тогава цветът на яйцата ще се окаже зелен, но тук е важно да се спазват пропорциите, в противен случай нищо няма да работи.

Мраморни яйца с куркума

Много домакини използват люспи от лук и блестящо зелено, за да получат мраморен цвят, но има и друг начин. Вкъщи можете много бързо да боядисвате мраморни яйца за Великден 2022 г. с куркума. Всичко е много лесно: следваме снимката стъпка по стъпка и правим красиви великденски яйца.

От какво имаш нужда:

• 3 яйца;
• 40 г куркума;
• кора от лук;
• 3 салфетки;
• нишки;
• 1 литър вода.

И какво ще правим:

• Измийте добре лучената кора, подсушете я и я нарежете на по -малки парчета с ножица. Можете да използвате люспи от различен цвят.
• Измиваме добре яйцата с четка. Ако върху черупката има сини печати, почистете ги с обикновена сода.
• Пригответе салфетка, връв и купа с вода. Потопете яйцето във вода и след това го оваляйте от всички страни в кора от лук. Увийте плътно със салфетка и завържете краищата с конец.

Изсипете куркума в тенджера, след това налейте вода и разбъркайте всичко старателно

• Внимателно потопете яйцата в тигана. Между другото, заедно с пилета, можете веднага да нарисувате пъдпъдъци.
• Слагаме на огън, изчакваме да заври, готвим 10 минути.

• След това изваждаме яйцата, махаме салфетката заедно с обвивката и я подсушаваме върху хартиени салфетки.
• За да добавите блясък, разтрийте вече охладените оцветени яйца с памучен тампон, потопен в растително масло.

Можете да получите сложен украшение с помощта на ориз, само в този случай е по -добре да замените салфетките с напрон, който трябва да бъде плътно издърпан с шнур или конец.

Оригинален начин за оцветяване на яйца с куркума и хибискус

Ако ви харесва всичко необичайно и интересно, предлагаме да разгледаме стъпка по стъпка със снимка как първоначално да боядисате яйца у дома за Великден 2022 г. с куркума и хибискус. Този чай действа като естествен оцветител, който придава на черупката интензивен цвят.

От какво имаш нужда:

• яйца;
• 1 супена лъжица. л. хибискус;
• 1 супена лъжица. л. куркума;
• 1 чаша вряща вода;
• 1 супена лъжица. л. сол;
• растително масло за блясък;
• хартиени салфетки;
• клечки за уши.

Инструкция стъпка по стъпка:

• Преди да сварите яйцата, изплакнете ги добре, не забравяйте да измиете всички маркировки със сода.
• Сложете в тенджера, покрийте напълно с вода и добавете сол, така че черупката да не се напука по време на готвене.
• Изпращаме яйцата на котлона и от момента, в който се сварят, ги държим на огън 10 минути.
• По това време ще приготвим багрилата: в едната чаша изсипете чай от хибискус, а в другата куркума.

• Залейте ги с вряла вода, разбъркайте добре. Докато яйцата се варят, "боята" ще се влива.
• Увийте сварените яйца директно горещи в салфетка. Няма нужда да чакате, докато изстинат, боята няма да лежи толкова интензивно.
• С помощта на памучен тампон нанасяме петна по цялата повърхност, първо в един цвят, след това в друг.

• Така оцветяваме всички яйца, оставяме ги за 5-10 минути и след това можете да махнете салфетката.
• За блясък избършете яйцата с памучен тампон, потопен в растително масло.

Интересно! Знаци за Великден през 2022 г. да се оженим

Можете да направите само една версия на оцветяването, тогава половината от съставките за всеки цвят са достатъчни.

Други естествени багрила за оцветяване на яйца

В допълнение към куркумата, можете да използвате други естествени багрила, за да направите великденски яйца в различни цветове и нюанси:

• Разтвор от сушени или пресни брезови листа ще даде на яйцата златист цвят, само листата трябва да бъдат предварително сварени във вряща вода.
• Спанакът ще придаде нежен зелен цвят. Зелените трябва да бъдат натрошени на каша и сварени готови яйца за минута.
• Можете да сварите яйца в силен чай или кафе, цветът ще се окаже шоколадово кафяв.
• Боядисването на яйцата ви в розово е лесно със сокове от череша, червена боровинка или цвекло.
• В отвара от червено зеле яйцата получават красив син цвят, докато нюансите могат да бъдат различни, от синьо до мраморно.

Боядисването на яйца с куркума е много просто, не забравяйте да опитате: оказва се много красив цвят и най -важното е, че използването на естествени багрила е абсолютно безопасно за здравето. Можете също така да рисувате яйца с интересни орнаменти върху черупката, като използвате ориз, елда, листа от магданоз, други растения или цветя.